Semaine de la durabilité de l'EHL 2020 : Une édition virtuelle

Début octobre, l'EHL a organisé sa semaine de la durabilité 2020, qui avait été reportée en raison du blocage du Coronavirus en mars. Les événements organisés tout au long de la semaine l'ont été en collaboration avec une équipe de projet interfonctionnelle (membres du personnel volontaires et étudiants) et étaient disponibles en ligne et hors ligne afin de permettre aux étudiants et au personnel de participer, quel que soit leur lieu de résidence, et sur nos trois campus : Passugg, Singapour et Lausanne. En effet, tant Singapour que Passugg ont organisé des panels en ligne, respectivement sur la durabilité dans le tourisme et la philosophie "zéro déchet".

Le comité SSR (Students Social Responsibility) a été particulièrement impliqué dans l'organisation de cette semaine. Ils ont travaillé sans relâche à la sensibilisation pour cette semaine, ont parlé du rapport RSE de l'EHL, ont distribué nos dépliants SopaCycle et ont vendu des tasses à café/thé réutilisables, dont les bénéfices iront à la Fondation des bourses de l'EHL.

Le Conseil des étudiants a organisé un podcast récurrent tout au long de la semaine pour aborder différentes questions liées au développement durable, telles que le leadership ou la politique. Ces podcasts ont reçu une certaine attention car ils ont été publiés sur IGTV, où ils peuvent être rediffusés si vous les avez manqués !

Différents comités ont organisé des conférences et des panels pendant la semaine : Le SIHMUN a accueilli Daniel Nazarov qui a donné une introduction très perspicace sur les objectifs de développement durable des Nations Unies, la commission du football a réuni deux intervenants d'organisations sportives pour parler de la durabilité dans le sport, le KIC a donné un aperçu de la manière d'aborder l'investissement d'impact, le JEHL a organisé un hackathon sur la construction d'un concept d'hôtel durable, et LikeEat, le seul événement sur le campus, a accueilli le célèbre chef Tosca d'Instragram pour un atelier de cuisine et de dégustation de fromage végétalien, qui s'est terminé en quelques heures seulement !

L'offre de F&B sur le Campus de Lausanne était également axée sur le développement durable, avec des produits locaux et saisonniers. Le concept était pour la première fois sans viande, honorant les carottes et les déclinant différemment dans le Stater, le Main et le Dessert. Le Bistro a reçu certains de ses producteurs locaux pour parler de leur philosophie et de leur éthique de travail.

Nous sommes très heureux que tant d'étudiants, de membres du personnel, mais aussi d'anciens élèves et de professionnels de l'industrie aient participé.

Si vous avez manqué une session, regardez la en différé ici.

Nous remercions chaleureusement tous les étudiants et le personnel qui ont travaillé dur pour rendre cette semaine possible. Au-delà de son succès, cette première semaine de la durabilité nous a permis de préparer le terrain pour l'avenir. En effet, le développement durable est un sujet important pour le groupe EHL et nous avons pour objectif que la semaine du développement durable devienne l'un des principaux événements chaque année.

N'hésitez pas à nous contacter à l'adresse CSR@ehl.ch si vous avez des idées ou des commentaires que vous aimeriez partager !