berufliche Situation
Zusammenfassung
Recrutement, formation et management d’équipes (cadres et employés)
Gestion opérationnelle (multisites à l’international)
Restructurations organisationnelles en secteur hôtelier, médico-social et catering
Développement commercial (analyse et définition de la stratégie, prospection, CRM, Yield management)
Maîtrise des règles d’hygiène sanitaires et normes HACCP
Berufserfahrungen
General manager
Le Grand Hôtel **** et Le Refuge du Grand Hôtel Serre-Chevalier
Seit 01 oktober 2022
General manager
Residence & Spa Vallorcine MONT-BLANC*****
Von Februar 2012 bis Oktober 2022
Lounge director
MOMENTUM SERVICES LTD
Von November 2007 bis Dezember 2011
Operations manager
SODEXO HEALTHCARE
Von Juni 2003 bis Mai 2007
Deputy manager
HOTEL & SPA LES SOURCES DE CAUDALIE *****
Von Februar 2000 bis Mai 2001
Offizielle Routen
Sprachen
Anglais - Courant
Portugais - Courant
Espagnol - Technique
Italien - Notion
Fähigkeiten
Hobbys
- Randonnées
- football
- ski
- sport auto
- lecture
- bricolage
linkedin