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Edouard Marie André Moulierac

CV Edouard Moulierac

Summary

Je suis quelqu'un de très sociable qui adore le contact humain, curieux d'apprendre davantage des autres et de répondre à leurs besoins, j'ai également l'envie de rencontrer de nouvelles personnes venant de tous horizons. Je suis très motivé pour développer constamment mes compétences et évoluer professionnellement. Je suis activement à la recherche d'un travail saisonnier à partir du 5 Juillet 2024 jusqu'à la fin du mois d'Août 2024, de préférence en réception avec une possibilité de logement. J'étudie cependant tous types de propositions.

Professional experiences

Chef de rang

Hotel Majestic Barrière

From July 2024 to August 2024

J’ai travaillé en tant que chef de rang au B-Fire, restaurant de la plage du Majestic durant 2 mois.

Chef de rang

La tables des chevaliers

From July 2023 to August 2023

En tant que chef de rang je devais faire toute les préparations avant l'arrivée des clients, les accueillir, prendre leurs commandes et m'assurer de leur donner la meilleure expérience client possible.

Food runner

Sentimi

From November 2022 to December 2022

En tant que food runner, je devais effectuer le dressage des tables ainsi que le nettoyage de l'intégralité du restaurant, aider les chefs de rangs à amener les différents plats aux clients et de m'assurer de leur offrir une expérience client unique.

Chef de rang

L'ATELIER DE JULIEN

From October 2022 to October 2022

En tant que chef de rang je devais faire toute les préparations avant l'arrivée des clients, les accueillir, prendre leurs commandes et m'assurer de leur donner la meilleure expérience client possible.

Food runner

LE BISTROT DU CLOS

From July 2021 to August 2021

Durant ce stage je devais effectuer le dressage des tables ainsi que le nettoyage de l'intégralité du restaurant, aider les chefs de rangs à amener les différents plats aux clients et de m'assurer de leur offrir une expérience client unique.

Food runner

ORIGINES

From May 2020 to June 2020

En tant que food runner j'avais la responsabilité d'aidé la responsable de salle à effectuer toutes les mises en place nécessaire avant l'arrivée des clients, les accueillir, leur faire une description détailler du menu, leur apporter les plats qu'ils avaient choisis et de leur faire vivre une expérience client de qualité.

Degree

2026 – EHL Campus Lausanne – Bachelor of Science in International Hospitality Management
-0001 – EHL UGS – BOSC-L

Skills

Adaptation
Réactivité
Relations clients
Relation client
Curiosité intellectuelle
polyvalence
Travail d’équipe
Capacité d’adaptation
Service client
Anglais
Microsoft Excel
Satisfaction client