TK

Thomas Kennel

Thomas Kennel - English CV

26 ans - Forel (1072) Belgique

Situation professionnelle

En recherche active

Souhait professionnel

Poste
Restaurant Operations
Experience
De 2 à 5 ans
Rémuneration
Entre 35 k et 40 kCHF
Type de contrat
Stage pour diplômé(e), Stage Administratif, CDI
Mobilité
- Indifférent
Fonctions
- Revenue Management
- Finance
- Achats et Logistique
Secteurs
- Restaurant, Gastronomie - Indépendant
- Hôtel - Chaîne
- Restaurant - Chaîne

Expériences professionnelles

Management service/bar

The Living Circle Group AG Zurich , Zürich - Stage Opérationnel

De Juin 2022 à Juillet 2023

Kitchen trainee

Le Tropicana Plage , Ramatuelle - Stage Opérationnel

De Mai 2021 à Novembre 2021

Kitchen intern schweizerhof zermatt

Michel Reybier Hospitality , Lausanne - Stage Opérationnel

De Novembre 2020 à Avril 2021

Formations complémentaires

Baccalauréat

Lycée Français Jean Monnet, Uccle - Sciences

2012 à 2017

Certificate of Higher Education

University of Exeter - Biology

2017 à 2019

Parcours officiels

2023 – EHL SSTH – Advanced Federal Diploma of Higher Education in Hospitality Management

Langues

Néerlandais - Notion

Anglais - Courant

Français - Langue maternelle

Allemand - Technique

Compétences

Food Service Operations
Bar service
Barista
Wine & Spirits Knowledge
Front Office Operations
Event & Banquet Service
Kitchen operation

Centres d'intérêt

  • Life Sciences
  • High Tech
  • Volleyball
  • Cooking
  • Animation